2014 hatte das Deutsch-Türkische Journal eine Rubrik der Restaurant-Kritik und Gastronomie-Empfehlung ins Leben gerufen. Unter dem Titel Restaurant-Check hatte die Redaktion versucht, gute und schlechte türkische...
Unsere kulinarische Reise in Nordrhein-Westfalen geht weiter. Ihr habt eine Weile nichts von uns zu hören bekommen, aber diese Texte haben eine besonders große Nachbereitungsphase. Jetzt...