Mafroukeh ist eine köstliche libanesische Nachspeise. Dabei handelt es sich um Ashta (Sahne) auf Hartweizengrieß, mit Nüssen dekoriert. Vom Geschmack her, ähnelt sie etwas der Künefeh....
Libanesischer Salat mit Bulgur, Petersilie, Tomaten und Zwiebel. Dieser Salat ist sehr schnell zubereitet und enthält 265 kcal pro Person. Die Mengenangabe reicht für 4 Personen....
Aufgewachsen im kirgisischen Dorf Scheker, traf Tschingis Aitmatow schon im Alter von zehn Jahren der erste harte Schicksalsschlag, als die sowjetischen Behörden seinen Vater und seinen...