2014 hatte das Deutsch-Türkische Journal eine Rubrik der Restaurant-Kritik und Gastronomie-Empfehlung ins Leben gerufen. Unter dem Titel Restaurant-Check hatte die Redaktion versucht, gute und schlechte türkische...
„In Deutschland ist es schwierig, einen echten Iskender zu finden!“, heißt es unter jenen Türken, die schon mal dieses spezielle Gericht in der Iskender-Hauptstadt Bursa gekostet...
Ein umtriebiger Uigure hat sich über eine Variante von Kebab ganz eigene Gedanken gemacht und wie sie den Amerikanern an der Ostküste am besten zu vermitteln...
Das vierte anatolische „Kultur und Food Festival“ startet am 16.Mai. L.A. wird vier Tage voller Kultur, Kunst und erlesenem Essen erleben. Erwartet werden prominente Politiker aus...
