Schlagwort: Gastronomie

Auberginen-Kebab, Lahmacun und Baklava... Die Liste der Spezialitäten aus Gaziantep ist lang. Die Küche der Stadt wurde jetzt nun auch offiziell durch die UNESCO ausgezeichnet.

Dass man in Deutschland und in der Türkei unter Döner nicht ein und dasselbe versteht, ist hinlänglich bekannt. Jetzt versuchte sich ein Berliner in Istanbul im Dönerverkauf – mit überschaubarem Erfolg. (Foto: dpa)