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SCHLAGWORTE: türkisches Essen

DTJ erklärt die türkische Küche: Wo gibt es guten Künefe in...

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Wer kennt diese türkische Süßspeise noch nicht? Sie heißt Künefe. Sie schmeckt so, wie sie sich anhört. Eine besonders feine Spezialität aus der südostanatolischen...

Restaurantkritik, Teil 2 : Der kleine nichttürkische Geheimtipp für Türken

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In einem ersten Artikel bewertete Hüseyin Topel türkische Restaurants in Köln. Nun war er in Düsseldorf unterwegs und nennt uns die No-Gos. Ein Geheimtipp ist aber trotzdem dabei.